Mẹ bầu thu được lợi lớn khi uống dầu cá đúng cách

Bé có mẹ thường xuyên uống dầu cá khi mang thai sẽ ít bệnh vặt hoặc nhanh phục hồi sức khỏe hơn các đứa bé khác. Đồng thời, dầu cá còn giúp cung cấp một lượng lớn omega 3 cực có lợi cho sự phát triển của thai nhi. Thế nhưng, uống dầu cá đúng cách thế nào chị em đã biết?
Chứa DHA và a-xít béo omega-3, dầu cá từ lâu đã được biết đến với không ít tác dụng cho sức khỏe, bao gồm khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh tim và đột quỵ. Chưa kể đến, nhiều bằng chứng đã chỉ ra mối liên hệ giữa công dụng omega 3 trong dầu cá khi mang thai và sự phát triển của thai nhi. Cụ thể, nếu chị em thai phụ uống dầu cá sẽ mang lại cho con cưng những tác dụng sau đây:
1. Mẹ uống dầu cá khi mang thai, sức đề kháng của con tốt hơn
Theo nghiên cứu thực hiện trên một nhóm chị em thai phụ Mexico từ tam cá nguyệt thứ 2 đến khi trẻ 6 tháng tuổi cho thấy các tác động tích cực của dầu cá đối với sức đề kháng của trẻ. Cụ thể, trẻ sơ sinh 1 tháng tuổi có mẹ uống viên dầu cá với hàm lượng 400mg DHA/ngày nếu mắc bệnh đường hô hấp sẽ nhanh phục hồi hơn những mẹ chỉ uống thuốc bổ thông thường. Tuy nhiên, sẽ cần thêm một thời gian nữa để nghiên cứu có thể thực hiện trên một diện rộng hơn và cho kết quả chính xác hơn.
2. Hạn chế nguy cơ mắc bệnh
Một bằng chứng khác của những chuyên gia Đan Mạch cũng cho thấy, thai phụ uống dầu cá thường xuyên trong 3 tháng cuối thời gian mang thai có thể ngăn ngừa nguy cơ hình thành bệnh hen suyễn ở trẻ. Theo các chuyên gia, lượng a-xít béo trong dầu cá sẽ hỗ trợ hạn chế đáng kể nguy cơ viêm đường hô hấp, tác nhân chính gây ra hen suyễn.
Ngoài hen suyễn, uống dầu cá trong thai kỳ còn hỗ trợ giảm nguy cơ hình thành hội chứng tăng động giảm chú ý (ADHD) và tự kỷ ở trẻ em. Hơn nữa, một nghiên cứu được công bố năm 2012 cũng cho thấy tác động tích cực của dầu cá đối với việc điều trị tăng động giảm chú ý cũng như các vấn đề khác liên quan đến sức khỏe thần kinh.

3. Dầu cá omega 3 tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi
Ngoài những lợi ích trên, dầu cá với hàm lượng omega 3 mang một lượng lớn cũng đặc biệt có lợi cho sự phát triển trí não của thai nhi. Nếu được mang đến đủ lượng omega 3 cần thiết, trẻ sinh ra thường có chỉ số IQ cao hơn hẳn. Bé cũng có thị lực có lợi hơn nếu mẹ cung cấp omega 3 đầy đủ khi mang thai.
4. Dùng dầu cá đúng phương pháp như thế nào khi mang thai
Dầu cá chỉ thực sự có ích nếu được uống đúng cách. Cho nên, chị em thai phụ nên cân nhắc những điều sau khi uống dầu cá để tránh gặp phải các tác dụng phụ không mong muốn.
– Uống đúng liều: Thay vì chú ý đến tổng lượng dầu cá, bà bầu nên để ý đến tỷ lệ EPA/ DHA trên mỗi viên dầu cá. Mỗi loại khác nhau sẽ có tỷ lệ khác nhau. Trung bình, mỗi viên dầu cá lớn 1.000mg thường chứa 180mg EPA và 120mg DHA. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy không ít loại dầu cá đáp ứng tại các hiệu thuốc. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai nên tham khảo quan điểm bác sĩ trước để biết liều lượng phù hợp cho mình. Tuy là thực phẩm chức năng, bạn cũng không nên uống theo ý riêng của mình đâu nhé!
– Uống đúng lúc: mẹ bầu nên uống dầu cá sau bữa ăn, bởi dầu cá vốn khó tan, chỉ hấp thu tốt nhất trong môi trường dung môi là chất béo. Uống dầu cá khi đói dễ gây cảm giác ợ tanh khó chịu.
– Chú ý đến thành phần: Có 2 loại dầu cá: Dầu cá chứa vitamin A, D và dầu cá chứa omega 3 và omega 6. Thai phụ nên cân nhắc để chọn đúng loại thích hợp với nhu cầu dinh dưỡng mang thai. Dầu cá giàu vitamin A nếu không hấp thụ hết có thể gây ngộ độc, bên cạnh đó nguy cơ thai nhi bị dị tật rất cao. Mẹ bầu cũng nên cân nhắc, tuyệt đối không dùng những loại dầu cá thô, bởi loại này thường dễ bị nhiễm kim loại nặng, hóa chất ô nhiễm, từ đó có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe mẹ và sự vững mạnh của thai nhi.
Mặc dù có nhiều tác dụng cho sức khỏe, nhưng không phải tất cả những chị em thai phụ đều có thể uống dầu cá, Đặc biệt là trong các trường hợp sau cần tham khảo ý kiến bác sĩ sau đây:
– Dị ứng với cá
– Rối loạn đông máu
– Bà bầu bị tiểu đường
– Huyết áp thấp
– Rối loạn nhịp tim
– Mất cân bằng hormone

Dinh dưỡng cho mẹ bầu giai đoạn sắp “vượt cạn”

Dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng cuối không chỉ để bổ sung dinh dưỡng cho con mà còn dùng làm năng lượng dự trữ để chuẩn bị cho mẹ trong cuộc hành trình sinh đẻ sắp tới.
Bà bầu nên ăn gì ở tháng thứ 7
Bạn có biết rằng đây chính là giai đoạn não bé phát triển mạnh mẽ nhất trong suốt thai kỳ? Trong giai đoạn này, não bé sẽ đạt đến 25% não người lớn và bé cực kỳ cần những axit béo để lớn mạnh mắt, não và hệ thần kinh của mình. Mẹ bầu có thể thêm một ít dầu thực vật khi chế biến các thức ăn hàng ngày. Dầu oliu, hướng dương hoặc dầu mè là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Hoặc thay vì ăn những loại bánh snack cho đỡ “buồn miệng”, bạn có thể “nhâm nhi” các loại hạt như hạt bí, hạt hướng dương… Bạn cần đáp ứng từ 70-80g chất béo mỗi ngày. Tham khảo quan niệm bác sĩ nếu như bạn cần uống đáp ứng dầu cá.
Đồng thời, bạn cũng nhớ mang đến thêm vitamin C cho cơ thể. Thiếu vitamin C có thể khiến bạn bị vỡ ối sớm và tăng nguy cơ sinh non. Vitamin C cũng hỗ trợ bạn hấp thụ sắt và canxi tốt hơn.

Dinh dưỡng mang thai tháng thứ 8
Táo bón và những bệnh về tiêu hóa như ợ nóng, khó tiêu sẽ mang lại nhiều khó chịu cho bạn trong giai đoạn này. Ngoài các nguyên nhân không thể tránh khỏi như sự thay đổi hormone khi mang thai, áp lực ngày càng lớn của thai nhi tác động lên vùng chậu và bàng quang…, bạn có thể phòng chống táo bón bằng cách bổ sung nhiều chất xơ cho cơ thể. Tránh các thực phẩm khó tiêu hóa và tránh ăn quá không ít trong cùng một bữa. Nên chia nhỏ thành những bữa khác nhau trong ngày.
Thực đơn cho bà bầu tháng thứ 9
Các thực phẩm giàu năng lượng như thịt gà, cá, các thực phẩm giàu carbonhydrat như gạo, ngũ cốc sẽ hỗ trợ bạn dự trữ năng lượng cho công đoạn vượt cạn sắp tới. Điều đáng nói hơn, nếu như trong 3 tháng đầu thời gian bầu bí bạn hoàn toàn không được đụng đến những thực phẩm như tía tô, húng quế, thơm… thì đây chính là lúc bạn nên đưa chúng vào thực đơn của mình rồi đấy, những thực phẩm này sẽ hỗ trợ bạn co bóp tử cung có lợi hơn. Tuy nhiên, bạn chỉ nên dùng trong những tuần cuối cùng để tránh những “hiệu quả ngược” nhé!

7 loại quả bé sẽ cực kỳ thích khi mẹ bầu ăn

Theo các chuyên gia, khi mang bầu chị em thường cực kỳ hay thèm ăn, phổ biến là đồ ngọt. Tuy vậy, bánh kẹo hay nước có ga không phải là lựa chọncó lợi mà có lợi hơn hết nên thay thế bằng hoa quả. Trái cây sẽ hỗ trợ đáp ứng được nhu cầu thèm ngọt của mẹ mà lại đáp ứng nhiều dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Và dưới đây là 7 loại trái cây tốt nhất, mẹ nên ăn mỗi ngày để vừa khỏe mẹ lại lợi con.

1/ Cam
Cam mang đến nguồn nước tuyệt vời cho cơ thể. Đây cũng là loại trái cây dồi dào folate – một loại vitamin B giúp phòng tránh những dị tật ở não và dị tật ở tủy sống – khuyết tật ống thần kinh.
Ngoài ra, cam còn cực kỳ giàu vitamin C – một chất chống oxy hóa hỗ trợ phòng chống tổn thương tế bào và giúp cơ thể hấp thụ sắt hiệu quả.

2/ Xoài
Xoài là loại quả cực kỳ chứa nhiều vitamin C. Mẹ uống 1 ly sinh tố này cũng đủ mang đến 100% lượng vitamin C cơ thể cần hàng ngày.
Đây cũng là nguồn thực phẩm giàu vitamin A. Thiếu vitamin A có thể khiến khả năng miễn dịch ở chị em thai phụ thấp, tăng nguy cơ bị tiêu chảy và nhiễm trùng đường hô hấp.
Mặc dù vậy, nếu mẹ nạp quá nhiều vitamin A có thế gây ra tác dụng phụ không có lợi – Thế nhưng đây là trường hợp rất hiếm gặp.

3/ Bơ
Trái bơ vô cùng dồi dào folate hơn đa số tất cả các loại trái cây khác. Ngoài ra, trái cây này còn vô cùng mang một lượng lớn vitamin B, C, K, chất xơ, choline, magie, kali…
Trái bơ cũng cực kỳ dồi dào sắt. phổ biến phụ nữ còn chia sẻ rằng họ ăn bơ để giảm chứng buồn nôn nhờ có potassium và magnesium trong bơ. Kali cũng có thể giúp giảm chứng chuột rút ở chân – một vấn đề khá rộng rãi khi mang bầu. Chuột rút thường có nguyên nhân bởi lượng kali và magie thấp.
Còn choline cực kỳ quan trọng với não và dây thần kinh của bé. Thiếu choline tăng nguy cơ dị tật ống thần kinh và suy giảm trí nhớ.




4/ Chanh
Nhiều bà bầu cho rằng khi họ ngậm chanh, uống nước chanh sẽ giúp giảm chứng buồn nôn, nôn ói hiệu quả. Chanh cũng giàu vitamin C, hỗ trợ kích thích hệ tiêu hóa để giảm triệu chứng táo bón. Thế nhưng chanh có thể làm xói mòn men răng nên bà bầu nên súc miệng sau khi ăn, uống chúng.

5/ Chuối
Chuối vô cùng chứa nhiều kali, vitamin B6, vitamin C và chất xơ – cực kỳ tốt cho phụ nữ bị táo bón – tình trạng phố biến khi mang bầu. Những nguyên nhân gây táo bón khi mang thai là:
- Áp lực của tử cung vào ruột
- Chế độ ăn uống ít chất xơ
- Cung cấp sắt khi mang thai
- Căng thẳng.
Nghiên cứu cũng cho thấy vitamin B6 trong chuối cũng hỗ trợ giảm cảm giác buồn nôn và nôn ói trong thời gian bầu bí.

6/ Các loại quả mọng
Những loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi… cực kỳ mang một lượng lớn carbohydrate, vitamin C, chất xơ, folate và dinh dưỡng thực vật như flavonoid và anthocyanins.
Nếu bạn không bị tiểu đường thời gian bầu bí thì carbohydrate nên chiếm khoảng 50-60% calo trong dinh dưỡng cho bà bầu mỗi ngày. Carbohydrates sẽ bổ sung cho mẹ năng lượng cần thiết và đi qua nhau thai vào đến em bé. Mẹ cũng nên lưu ý cung cấp carbohydrates từ hoa quả nhất là quả mọng thay vì bánh rán, bánh ngọt hay bánh quy.

7/ Táo
Táo vô cùng giàu chất xơ và là nguồn thực phẩm chứa nhiều vitamin A, C và kali. Ăn táo khi mang thai cũng mang lại các lợi ích sức khỏe tuyệt vời cho em bé. Bằng chứng mới đây cũng khẳng định mẹ ăn táo đều đặn khi mang bầu sẽ giảm nguy cơ mẹ bị hen suyễn và dị ứng.
------------------
Áp dụng tháp dinh dưỡng để xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh.

Top 7 thực phẩm gây sảy thai ở bà bầu

Thai phụ cần cân nhắc đến chế độ ăn uống khi mang bầu để ngăn ngừa nguy cơ mất con từ những thực phẩm dưới đây.

1. Khoai tây mọc mầm
Thực phẩm này không chỉ nguy hiểm cho thai phụ mà còn tất cả mọi người vì khoai tây mọc mầm có chứa độc tố có hại cho sức khỏe.

Nhất là, solanin trong khoai tây mọc mầm còn ảnh hưởng đến sự lớn mạnh của thai nhi, khiến mẹ bầu bị sảy thai. Vì vậy mà mẹ cần tránh xa tuyệt đối loại thực phẩm này.

2. Quả đào
Đào là loại quả ngọt nhưng lại có tính nóng nên phụ nữ mang thai ăn rộng rãi có thể bị chảy máu dẫn đến sảy thai. Vỏ quả đào còn có lông, dễ chị chị em bị ngứa và rát cổ họng. Đây cũng được Liệt kê là một trong các thực phẩm nên tránh trong thời gian mang thai.



3. Rau má
Rau má có đa dạng lợi ích chữa bệnh về huyết áp, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh, kéo dài sự trẻ trung, Đồng thời cũng có lợi ích hạ sốt, lợi tiểu và có thể điều trị ngộ độc. Thế nhưng loại rau này lại không được khuyến khích với những mẹ mang bầu.

Chị em thai phụ ăn rau má hoặc uống nước rau má có thể mất con, chướng bụng và làm lạnh bụng. Rau má cũng có thể làm giảm công dụng của các loại thuốc chống co giật, thuốc gây buồn ngủ hay thuốc chống trầm cảm…

4. Nha đam
Lô hội được coi là thần dược cho vẻ đẹp của người phụ nữ vì nguyên liệu này tự nhiên, dễ tìm và cực kỳ rẻ. Lô hội có tác dụng giảm nhăn da, giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên phụ nữ mang bầu không nên ăn, uống nước từ lô hội bởi có thể khiến xuất huyết vùng chậu, thậm chí gây sảy thai.

5. Dứa
Bạn đã từng đọc được thông tin rằng uống nước ép dứa sẽ giúp dễ sinh thường Tuy nhiên việc này chỉ nên làm ở tuần cuối thai kỳ hoặc với mẹ đã quá ngày dự sinh. Trong thai kỳ, phụ nữ mang thai ăn rộng rãi dứa hoặc nước ép dứa lại là thực phẩm rất nguy hiểm, có thể gây sảy thai nhất là trong 3 tháng đầu.

Nguyên nhân là do trong dứa có chứa bromelain có thể làm mềm tử cung, gây co thắt và dẫn đến sảy thai. Để an toàn hơn cả, trong 3 tháng đầu, bà bầu không nên ăn dứa hoặc nước ép dứa. Các tháng sau cũng chỉ nên ăn với một lượng vừa phải.

6. Đu đủ xanh
Đu đủ xanh cũng là loại món ăn rất nguy hiểm với phụ nữ mang thai. Trên thực tế đã có nhiều mẹ bầu sử dụng đu đủ xanh trong những món hầm và thưởng thức mà không biết rằng đây là thực phẩm có thể gây sảy thai.
Nguyên nhân là bởi vì đu đủ xanh có chứa những enzyme có thể gây co thắt và dẫn đến sảy thai nguy hiểm.

7. Sữa chưa tiệt trùng
Sữa chưa tiệt trùng có thể chứa loại vi khuẩn có tên Listeria – nguyên nhân rộng rãi nhất gây sảy thai sớm. Vi khuẩn Listeria có khả năng đi qua nhau thai và làm em bé bị nhiễm bệnh, dẫn đến nhiễm trùng máu và đe dọa đến cuộc sống của thai nhi. Bởi vậy cho nên thai phụ cần chắc chắn uống sữa đã tiệt trùng.
--------------------
Xem thêm: bà bầu ăn gì để con thông minh và dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu

Tác hại khi bà bầu thừa sắt

Nhiều thực phẩm mang một lượng lớn sắt bà bầu có thể thêm vào khẩu phần hàng ngày của mình. Vậy, việc uống sắt khi mang thai liệu có còn cần? Hàm lượng sắt dư thừa có hại cho sức khỏe?

Nếu ăn uống đầy đủ, đa dạng những nhóm chất, mẹ bầu không cần uống mang đến bất kỳ loại thuốc bổ nào. Thế nhưng, để phòng chống dị tật thai nhi cũng như phòng chống thiếu máu do thiếu sắt, bác sĩ có thể đề nghị thai phụ uống đáp ứng sắt và a-xít folic.

Trong thời gian mang thai, cơ thể bạn sẽ cần gấp đôi lượng sắt mới có thể tạo đủ lượng máu cần thiết mang đến cho cả mẹ và thai nhi trong bụng. Thiếu máu do thiếu sắt khi mang thai 3 tháng đầu và 3 tháng giữa sẽ làm tăng gấp đôi nguy cơ sinh non, và gấp 3 nguy cơ thai nhi nhẹ cân. Thiếu sắt cũng làm bà bầu dễ uể oải hơn bình thường.

Chất sắt có rộng rãi trong thực phẩm như thịt, những loại rau lá xanh, những loại đậu… Thế nhưng, Dù ăn uống đầy đủ, bạn cũng khó có thể hấp thu lượng sắt đủ nhu cầu hàng ngày. Đó chính là lý giải vì sao những chuyên gia khuyến cáo nên uống sắt khi mang thai. Với viên sắt hàm lượng 60 mg sắt nguyên tố, từng ngày bạn nên uống 1 viên, liên tục từ lúc mang thai đến khi sinh con 1 tháng.

Nếu được chẩn đoán thiếu máu, bạn có thể được đề nghị uống bổ sung 120 mg nguyên tố sắt và 400mcg a-xít folic hàng ngày cho đến khi hồng cầu trong máu trở lại bình thường. Lúc này, tùy theo thực trạng sức khỏe, bác sĩ có thể cho bạn quay lại liều “chuẩn” từ 30-60mg nguyên tố sắt. Thai phụ nên tuân thủ đúng chỉ định của bác sĩ, tránh sử dụng quá liều thuốc sắt, do thừa sắt cũng sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. (Đọc thêm: mang thai tuần 21 cần bổ sung chất sắt )




Uống sắt khi mang thai và những tác dụng phụ mẹ nên biết
1. Chứng táo bón
Đây là một trong những lợi ích phụ thường gặp nhất. Khoảng 10% phụ nữ uống bổ sung sắt khi mang thai bị táo bón. Tuy nhiên, bạn có thể hạn chế thực trạng này bằng cách ăn đa dạng chất xơ và uống đa dạng nước.
2. Kích thích tiêu hóa
Cũng có khoảng 10% mẹ bầu gặp phải hiện tượng đau bụng, khó chịu bụng khi uống bổ sung sắt. Nếu nhận thấy vấn đề này, bạn có thể thử uống sắt trong bữa ăn để giảm bớt triệu chứng.
3. Buồn nôn và nôn
Có thể, uống sắt khi mang thai có thể làm tình trạng nghén thêm nghiêm trọng. Nếu nôn ói là hiện tượng, bạn nên uống sắt trong bữa ăn thay vì để dạ dày trống rỗng. Nếu vẫn nôn ói phổ biến kèm sốt, bạn nên đến bệnh viện ngay.
4. “Sản phẩm” có màu lạ
Khi uống đáp ứng sắt, rộng rãi mẹ nhận thấy phân và nước tiểu của mình thường có màu sẫm hơn. Mẹ không cần quá lo với vấn đề này. Mọi thứ sẽ trở lại bình thường ngay khi bạn ngưng dùng thuốc.

Uống sắt cho đúng cách
– Thời điểm
Cơ thể hấp thụ sắt tốt nhất khi dạ dày trống. Tuy nhiên, nếu chờ bụng đói cồn cào mới uống thuốc sẽ không tốt cho sức khỏe mẹ và bé. Vì thế, tốt nhất nên chờ 1-2 giờ sau bữa ăn sáng, trưa hoặc tối. Không uống cùng thời điểm với can-xi hoặc thức uống chứa caffein, bởi hai chất này sẽ làm giảm khả năng hấp thu sắt của cơ thể. Nếu thường xuyên bị ợ nóng, mẹ bầu không nên uống sắt trước khi đi ngủ.
– Thuốc sắt cho bà bầu: Loại nào tốt?
Trên thị thường bây giờ có rộng rãi loại thuốc sắt: sắt kết hợp vitamin Liệt kê, sắt kết hợp a-xít folic, sắt đơn độc. Lưu ý: Thuốc sắt dưới dạng sắt hữu cơ sẽ dễ hấp thụ hơn, không chỉ thế cũng hạn chế được các tác dụng phụ như kích thích tiêu hóa, táo bón.
Ngoài ra, để cơ thể hấp thu tối đa lượng sắt, bầu cũng nên quan tâm các điều sau:
– Vitamin C giúp tăng khả năng hấp thụ sắt. Vì vậy mà, khi đáp ứng sắt, bầu cũng nên tăng cường thực phẩm dồi dào vitamin C trong thực đơn của mình.
– Cơ thể hấp thu lượng sắt từ động vật: thịt heo, bò, gà… có lợi hơn so với lượng sắt trong thực vật: rau chân vịt, đậu hũ, các loại ngũ cốc, đậu… Bởi vậy cho nên, nếu đang theo chế độ dinh dưỡng ăn chay, nhất là chay trường, bạn nên nói chuyện với bác sĩ để được theo dõi nồng độ sắt trong máu. Khi ăn thực phẩm dồi dào sắt, cố gắng ăn cùng với thực phẩm giàu vitamin C để hấp thụ sắt tốt hơn.
– Không ăn các thực phẩm giàu chất sắt với sữa, trà hay cà phê vì chúng làm giảm khả năng của cơ thể hấp thụ chất sắt. Chẳng hạn, nếu ăn ngũ cốc tăng cường sắt cho bữa sáng, bạn nên chọn nước cam, thay vì cà phê.
---------------------
Xem dinh dưỡng bà bầu 3 tháng cuối cần bổ sung gi

Bà bầu ăn chay trường, đừng quên 5 nguyên tắc “vàng”

Bà bầu ăn chay trường nếu bị thiếu chất sẽ ra sao? Khi ăn chay tức là mẹ bầu phải hết sức lưu ý trong việc lựa chọn thực phẩm và khắt khe hơn trong việc xây dựng thực đơn hàng ngày.
Ăn chay trường trong thai kỳ - lợi và không lợi

1/ Ưu điểm
- Đa phần khẩu phần ăn uống cho bà bầu ăn chay trường đều có nhiều rau, củ, quả. Nhờ vậy giúp các chị em thoát khỏi nỗi ám ảnh mang tên "táo bón". Sự góp mặt của chất xơ mà đường tiêu hóa được làm sạch hơn, loại bỏ các chất độc hại thuận lợi hơn.
- Thực phẩm ăn chay đều xuất phát từ nguồn gốc thực vật. Chúng đều không chứa cholesterol và rất ít chất béo bão hòa. Do đó mà các bà bầu không lo sợ tăng cholesterol xấu trong máu, phòng chống các vấn đề về tim mạch.
- Các bà bầu thường lo sợ tăng cân sau sinh. Nhiều chị em e ngại tăng cân quá nhiều trong thai kỳ sau khi sinh rất khó lấy lại vóc dáng. Chế độ ăn chay nhiều chất xơ giúp các mẹ hạn chế những cơn thèm ăn không mong muốn, kiểm soát tốt trọng lượng.

2/ Nhược điểm
Ăn chay và đặc biệt là ăn chay trường sẽ khiến các bà bầu ít có sự lựa chọn đa dạng thực phẩm. Chúng ta không phải muốn ăn gì cũng được mà phải dành nhiều thời gian chăm sóc thực đơn mỗi ngày hơn. Có một vấn đề phổ biến thường diễn ra ở nhiều người ăn chay là thiếu chất dinh dưỡng cần thiết.

Hậu quả của việc ăn chay thiếu chất khi mang thai

Khi xây dựng chế độ dinh dưỡng khi mang thai ăn chay trường không đúng cách rất dễ dẫn đến tình trạng thiếu máu. Lý do là trong thực đơn hàng ngày, một số dưỡng chất không được cung cấp đầy đủ như sắt, kẽm, vitamin B12. Đặc biệt, những chất này chỉ có ở thịt và thực phẩm được làm từ động vật.

Khi ăn chay chúng ta không bổ sung đầy đủ chất đạm từ thịt, cá, trứng...Nó có thể dẫn đến nguy cơ thiếu đạm. Điều này khiến bé dễ bị suy dinh dưỡng từ khi còn trong bụng mẹ. Bé sau này chậm cả trí lực và kém phát triển về thể lực. Đặc biệt một số bé còn bị khuyết tật ống thần kinh. Bên cạnh đó, các hiện tượng như sinh sớm, sảy thai hoặc thai chết lưu cũng có thể xảy ra.
--------
>>> Xem thêm: dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng cuối

9 loại thực phẩm tốt cho máu mà bà bầu không thể bỏ qua

Tại sao khi mang thai các chuyên gia thường khuyên chúng ta không được bỏ qua những thực phẩm dinh dưỡng mang thai thiếu máu? Bởi thực trạng tình trạng các bà bầu thiếu máu ngày càng dễ xảy ra. Một trong những lý do chủ yếu là do khẩu phần ăn uống không đa dạng, đặc biệt là không đáp ứng đầy đủ nhu cầu sắt thiết yếu.

1. Thịt bò
Chất sắt chính là yếu tố quan trọng tổng hợp nên hemoglobin (huyết sắc tố). Khoáng chất này giữ vai trò vận chuyển oxy tới các tế bào. Do đó các trường hợp thiếu máu chủ yếu do thiếu hụt sắt trầm trọng. Nếu muốn đáp ứng hàm lượng sắt đầy đủ, các chị em nên ghi nhớ lựa chọn thịt bò. Các chuyên gia cho biết trong một phần thịt bò trung bình có chứa đến 2,5-3mg sắt. Hàm lượng này tương ứng 20% nhu cầu sắt cần thiết. Phần nạc của thịt bò chứa nhiều sắt hơn. Do đó khi chế biến nên bỏ qua phần gân và mỡ.

2. Lòng đỏ trứng gà
Ngoài thịt bò, trứng gà được xem là thực phẩm dinh dưỡng cho bà bầu thiếu máu cần nhất. Điều đáng nói là lòng đỏ trứng - nơi tập trung nhiều dưỡng chất nhất. Xin được liệt kê như protein, chất sắt, canxi, photpho và cả những vitamin tan trong dầu (vitamin A, D, K), vitamin tan trong nước (B1, B6). Tất cả chúng đều rất tốt cho bà bầu.

3. Bí đỏ
Theo nhiều nghiên cứu gần đây, kẽm được công nhận là thành phần ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của hồng cầu. Bí ngô tập hợp đầy đủ cả sắt và kẽm. Vì thế các mẹ bầu hãy nên chế biến các món từ bí ngô để phòng ngừa bệnh thiếu máu.

4. Chuối
Trong một quả chuối bình thường có chứa 0.3 mg sắt. Ăn chuối thường xuyên chẳng những có tác dụng giúp bà bầu ngăn ngừa thiếu máu thai kỳ mà còn hỗ trợ tiêu hóa, giảm tình trạng táo bón an toàn.

5. Nho
Nho được biết đến với tác dụng bổ khí và nâng cao thể lực. Nho là loại trái cây tráng miệng lành mạnh cho bà bầu. Nho chứa nhiều đường glucose, các vitamin, khoáng chất (đặc biệt là chất sắt và photpho).

6. Các loại hạt
Bà bầu nên bổ sung các loại hạt sấy khô vào bữa ăn hàng ngày. Đừng nên lựa chọn những món ăn vặt chứa nhiều dầu mỡ, các mẹ bầu nên tập lựa chọn với hạt bí, óc chó, hạt lanh hoặc hạnh nhân để cung cấp đầy đủ sắt cho cơ thể.

7. Súp lơ xanh
Súp lơ xanh (bông cải xanh) chứa đựng một lượng dinh dưỡng "khổng lồ". Ngoài sắt, loại rau này còn cung cấp cho bà bầu các vitamin A, C, canxi, crom...và cả protein.

8. Rau bina
Trong 1/2 bát rau bina chứa đến 3.2 mg sắt. Ăn rau bina nấu chín là một lựa chọn tốt để phòng chống bệnh thiếu máu khi mang thai. Không chỉ thế rau bina cũng dễ chế biến và dễ ăn ngon miệng.

9. Củ dền đỏ
Bạn có biết rằng chất oxy hóa có trong củ dền được xem là "anh hùng" giải tỏa mọi sự uể oải, mệt mỏi trong cơ thể. Vì vậy trong suốt thời gian mang thai, đặc biệt vào thời kỳ đầu, các chị em nên chế biến các món từ củ dền như canh, hầm, luộc hoặc làm nước ép dùng thường xuyên.

Như vậy chúng ta cần nhớ rằng khẩu phần dinh dưỡng cho bà bầu thiếu máu cần tập trung nhiều thực phẩm và món ăn chứa hàm lượng chất sắt cao. Đồng thời khi ăn, chúng ta đừng nên uống trà, cà phê hoặc sữa vì sẽ làm giảm khả năng cơ thể hấp thu sắt. Hy vọng bài viết thực sự hữu ích với bạn! Chúc các bà bầu luôn khỏe mạnh, con lớn nhanh!
------------------
Xem thêm: dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng cuối

Ăn gì, uống gì để lợi sữa?

Mang thai và sinh con chính là điều thiêng liêng nhất của một người phụ nữ. Khi bé chào đời, chúng ta gác lại giai đoạn suốt 9 tháng đã qua và tiếp tục một hành trình mới với "thiên thần nhỏ". Từ thời điểm này, các chị em cần tìm hiểu nhiều kiến thức dinh dưỡng cho bà bầu mới sinh hơn để thiết lập thực đơn mỗi ngày thật chu đáo giúp mẹ khỏe mạnh và con đủ nguồn sữa để khôn lớn.

1. Đu đủ hầm móng giò
Theo kinh nghiệm dân gian được lưu truyền rộng rãi, món đu đủ xanh hầm với móng giò được xem là cách giúp lợi sữa, sữa loãng. Nếu không thích hoặc muốn thay đổi, các sản phụ hoặc người nhà có thể nấu cháo cùng móng giò, đu đủ xanh hầm cùng cá chép hoặc cá quả (cá lóc).

2. Thịt bò
Thiếu máu sau sinh là hiện tượng hồng cầu trong máu suy giảm số lượng, máu bị loãng đi. Nhiều phụ nữ sau khi sinh con thường rơi vào tình trạng này. Biểu hiện dẫn đến là cơ thể mệt mỏi, uể oải, hoa mắt, chóng mặt, hay bị choáng váng. Có lẽ vì vậy mà trong khẩu phần ăn uống cho sản phụ, các chuyên gia thường khuyến khích nên chú trọng nhiều sắt. Do sắt là yếu tố cơ bản tổng hợp Hemoglobin. Đây chính là thành phần quan trọng giữ chức năng hồng cầu.

Thịt bò luôn là cái tên hàng đầu khi nhắc đến top thực phẩm giàu sắt. Cứ trong 100g thịt bò mang đến cho con người 3.1mg chất sắt. Hàm lượng này tương đương với 21% lượng sắt thiết yếu. Hãy ghi nhớ, phần thịt nạc chứa nhiều sắt hơn phần mỡ và gân.


3. Rau lang
Trong các bữa ăn hàng ngày của chị em sau sinh thường xuất hiện món rau khoai lang luộc. Loại rau này không độc, vị ngọt và mát nên người ta thường luộc hoặc xào tốt cơ thể sản phụ. Nó nhuận tràng, hỗ trợ cho tiêu hóa và sữa nhiều.

4. Sữa nóng
Sau khi sinh, có nhiều chị em phụ nữ thường thiếu sữa nuôi con. Một cốc sữa nóng là cách tốt nhất để về người mẹ về sữa nhanh, nâng cao chất lượng sữa cho bé. Hơn nữa, sữa chứa hàm lượng canxi cao giúp các bà bầu mới sinh chữa chứng đau lưng kéo đến.
----------------
Đọc thêm: kênh thông tin dinh dưỡng và chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng cuối